COCINA MOLECULAR MEDITERRÁNEA: cocina gourmet (COCINA EXOTICA) (Spanish Edition) Hardcover – August 8, 2024
Product details
| Management number | 220800901 | Release Date | 2026/05/03 | List Price | $18.80 | Model Number | 220800901 | ||
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| Category | |||||||||
Este libro explora la cocina molecular mediterránea desde una perspectiva moderna e innovadora, fusionando tradición con tecnología culinaria avanzada. A través de técnicas de vanguardia y un enfoque en ingredientes frescos y naturales, este recetario ofrece una experiencia gastronómica que redefine los sabores mediterráneos. Cada receta está diseñada para sorprender y deleitar, transformando lo familiar en algo extraordinario. Ya seas un chef experimentado o un entusiasta culinario, este libro te guiará en un viaje creativo donde la ciencia y la tradición se encuentran en el plato, elevando la cocina mediterránea a nuevas alturas. Read more
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